魅力中国城 最美是黄南

本报讯 近日，在中央广播电视总台央视财经频道播出的首期节目中，黄南州登场亮相。它地处黄河之南的“艺术之都、文化之都、生态之都”，这座城市的展示会散发怎样的气魄和魅力呢？

黄南，因位于黄河之南而得名，曾被明朝皇帝赞为“西域胜境”。来往游客陶醉于它人间仙境般的美景，这里有风光秀丽的九曲黄河第一湾、恢弘大气的黄河李家峡水电站大坝、碧水丹山的坎布拉国家森林地质公园、风光秀丽的麦秀国家森林公园、万马奔腾的河南大草原，但更让人印象深刻，感到自豪的是，黄南拥有两项世界级非物质文化遗产：热贡文化、黄南藏戏。

黄南藏戏源于1300多年前的吐蕃时期，成熟于600多年前，是集唱、诵、舞、表、白、技等于一体的综合性表演艺术。它是传承中华优秀传统文化的重要载体，是中华民族共有的精神财富，也深藏着太多藏民族独特的文化基因和民族记忆，被誉为藏文化的“活化石”。

藏戏不但文化底蕴深厚，还很有趣味性。它有其独特的面具，颜色也与一般不同，有其独特的寓意……如今黄南很多村子都有自己的藏戏台和藏戏团。

黄南结束了对文化的展示后，又开始诱惑众人的味蕾，清真“老八盘”，由凉菜八种、热菜八种组成，以传统的蒸、煮、炒、炸、烩等多种方法制作而成，香味扑鼻。主食火烧馍和糌粑让观众十分好奇，火烧馍用土作为锅，全程制作没有任何铁的容器，而且这样做出来的火烧馍存放时间非常久，是真真正正接地气的食物！

观察微型唐卡藏戏《意卓拉姆》剧照