严格食品安全监管 织密疫情防控网

本报讯 同仁市认真贯彻落实重点场所疫情风险点管控工作，严格落实食品安全监管责任，阻断疫情传播渠道，织密安全“防控网”，保障人民群众“舌尖上的安全”。

按照最新防控措施，组织开展冷链食品安全专项检查，紧盯食品加工、贮存、销售、餐饮服务等环节，全面排查农贸市场、超市、食品经营户、火锅店等关键场所，督促个体户完成“青冷链”APP注册使用，形成全链条信息化追溯。

严格落实经营单位进口冷链食品报备制度，将进口食品、国内中高风险地区冷链食品、海鲜、肉制品、水果等纳入同等监管，进购后立即报备，规范建立索票索证台账，做到来源可溯、去向可追。截至目前，共排查肉类经营户52家、餐饮经营户208家、使用进口肉类餐饮单位11家。

常态化开展市场安全大检查活动，强化食品、药品、医疗器械、特种设备等涉及民生领域的抽检工作，加强对食品生产、流通监管，做到监管全覆盖，检查无死角。截至目前，共检查药店34家、大型商场超市3家、大型酒店宾馆10家、食品经营860家、餐饮服务单位440家、肉类经营52家、其他经营单位367家。