第3家“牦牦语” 饺子店落户同仁

本报讯 12月20日，正值冬至前夕，河南县首届青清海牦牛肉饺子节暨“牦牦语”饺子连锁同仁店开业仪式在同仁市举行，这是继河南县店和西宁市民惠城店之后该公司开办的第3家“牦牦语”饺子店。

河南县是我省唯一的蒙古族自治县，连续15年通过国家有机畜牧业生产基地认证，县域特有畜种雪多牦牛入选国家畜禽遗传资源目录。在实施国家电子商务进农村示范县项目期间，为解决电商缺产品、有机无优势的瓶颈制约问题，青海日报社属国企青海报业发行物流有限公司与河南县人民政府合资组建股份制国企——河南县青清海农牧科技商贸有限公司，共同开发牦牛肉精深加工产品和绿色有机产品。

据了解，河南县青清海农牧科技商贸有限公司牦牛肉精深加工项目一期总投资1200万元，目前已建成牦牛肉饺子、包子、卤煮3条生产线，饺子产能每小时8万个、包子4万个、卤煮500公斤，带动一二三产7个行业近80个品类，意在定位最具优势的雪多牦牛肉类单品，做精做透。雪多牦牛肉精深加工项目投产开启了党报携手地方共同发展，助力乡村振兴的新模式。