下厨

一场突如其来的疫情，给喧嚣的城市按下了暂停键，也让我们错过了今年这个春天、错过了花儿的娇艳、错过了季节的妩媚。钢筋水泥构筑的美丽城市，失去了霓虹灯五彩缤纷放飞的魅影，宁静的城市诉说着内心的一丝悲凉和不安，寂静是疫情防控静态管理的主色调，连平日里司空见惯、不足为奇的鸟鸣声都无处寻觅，被禁锢的脚步送走了未能享受温暖春天的遗憾，季节的交替见证着无数期盼自由的心灵、郁金香的美见证着无数向往与家人团聚的那份渴望。

当人人自危地面对疫情的时候，浮躁的心灵才有时间去感悟在灾难面前人类的渺小，犹如捧着凉水洗脸一样让人顿感清醒，让人明白健康和平安的弥足珍贵。“大疫不过三年”是千百年来流传的规律，然而我们带着疲惫的身心在防疫抗“疫”的路上或跌跌撞撞或勇毅前行地坚持了三年，胜利的曙光依旧未见端倪，但庆幸的是，我们生活在一个让世界人民羡慕的强大且繁荣的国度里。

时代造就英雄，无数瘦弱的身躯撑起的白衣，显得那么亲切可爱，为母则刚是亘古不变的真理，然而面对疫情的白衣天使们，挺身而出成为这个时代的骄傲。

“生命至上、动态清零”的国家防疫政策呵护着我们每一个人，也让我们切身并强烈地感受着身后繁荣强大祖国的关爱，抗“疫”三年的历程，每一个中国人心中都应该是感慨万千吧，也会由衷地赞叹一句：“作为一个中国人，我很幸福，我很自豪！”

然而，面对来势汹汹的疫情，每一个平凡的人都会经历由惶恐焦虑到平静面对的一个过程，我也不例外。

突然宣布的静态管理，让人有点措手不及，几个保安大叔拿着防疫的“尚方宝剑”管理着50多栋楼房的偌大小区，每个人积极配合着“不出小区、不出市区”等的防疫政策，把我和家人分割在两地，一个人在紧张的气氛中，去小区超市购买生活物资，在密集的人群中使劲浑身的力气，在有些慌乱与紧张中买了三棵白菜、两袋水饺和一包千叶豆腐。我们这一代没有像父辈们那样经历过饥饿的折磨，缺少居安思危的理念，家里没有生活物资储备时，总觉得银行卡里有钱就行，有钱就什么都有了，但是当在超市抢购食物的那一刻，让人瞬间明白好多事情不是有钱就能解决的，当仅仅是为了活下去的时候，个人的学历、职务、权利、财富、能力、形象等等都可以不顾，善与恶在那一刻可以展现得淋漓尽致，疫情驱使的超市抢购体验，让我对生活和生存有了更深的感悟。

静态管理的第9天，饥饿感迫使我放下手中不断敲击的电脑键盘，走进厨房弄点食物，也好稍稍安抚下饥饿的肠胃。厨房进多了，身上自然沾染了一些油烟味，也学会了每天严格地、定量地消耗储备不多的食物，幸好斋月里对食物的需求量不大，但我所储备的食物消耗得已差不多了，每天开斋时分，母亲总会打来微信视频电话关心我的吃饭问题。那天也不例外，当我向母亲情不自禁地说出足有一周时间没吃到馍馍的时候，我看到母亲抑制不住的泪水滑过脸颊，并躲闪着视频镜头，悄悄擦拭着眼角的泪水，心有余而力不足的关心、担心和牵挂被我一览无余，这一刻让我明白，无论我们身在何处、无论我们有多大的成就、无论我们取得了多高的学历或职位等等，在母亲眼里，我们永远是一个长不大的孩子。网络上曾流行一句话“当年迈的父母还在为你操心的时候，你的成长是失败的”，此刻我的心里五味杂陈，也倍感自责。

不想饿肚子成为一个从未进过厨房的男人走进厨房的最好理由，走进厨房学着做馍馍，以便犒劳饥肠辘辘的肠胃的同时提升生活技能和品质，于是便回忆着母亲做饭的模样开始发面、和面……始料未及的是，已经吃惯了家人端过来的饭或方便外卖的我，怎么也搞不定案板上这一碗软糯糯的面粉，不得已，深夜给母亲发微信视频，以便指导我操作。母亲的指导是耐心而详尽的，就好像儿时站在母亲身后看着母亲熟练又迅速地做出一锅锅白白胖胖的馒头、外焦里嫩的饼子、精致好吃的包子。可是，笨手笨脚的我即便有母亲的视频指导，还是状况不断：发面时水放多了，和面时食用碱放少了，上锅蒸的时候火候没把握好，做出来的馍馍口感和色泽不及母亲的万分之一。

更失败的是烙馍馍时手被铝锅烫了好几次，看着手上钻心疼的水泡，让我明白了男人再有能力，却没有上天恩赐给女人与生俱来的持家和一些家务上的天赋。这次“被迫”下厨的体验让我明白了做馍馍的每一道工序都包含着学问，也体验了家人平常的辛苦和付出。其实，只要我们静下心来细细思忖，放低高昂的头颅，生活中哪里没有我们要潜心学习的学问呢？少数民族地区，“男主外，女主内”的思想特别浓厚，男人进厨房做饭是会被人耻笑的，然而在面对灾难的时候，男人们显现的生活技能特别差，这也让我想起了教育部印发的通知，从今年秋季开学对中小学开设劳动课，要求中小学生学会做饭、学会干家务活等，以全面提升学生的生活技能。这一政策的落实必将改变像上海疫情期间，某男孩拨打求助电话询问发芽的土豆能不能吃等这样最基本的生活常识。于我而言，疫情防控被静态管理在家中带来的最大好处，就是逼着宅家的男人学会了做饭。

光阴似箭，岁月如梭，眨眼间早已告别而立之年，一路走来，看到了岁月不断增加的年轮，也看到并切身感受到让成年人满地狼藉生活的不易，平添几分愁绪，我们这一代人从父辈身上传承了责任和担当，为了肩上的责任和支撑生活的底气，穷其所有努力拼搏着，曾经年少懵懂时憧憬的梦想，在时光的巨轮下一点点碾压得荡然无存，虽然无法阻挡岁月留下的刻痕，但为了在父母膝下尽孝和子女心中书写抚养的辉煌，以及怀揣的梦想，欣然接受岁月馈赠的白发，也是一首用汗水谱写的青春无悔的华丽篇章。

谷雨之后再无寒，带着疫情的阴霾，我们挥手告别了错过的春天，在希望中迎接姗姗而来的炎热夏天，谷雨涤心，静思中沐浴祈祷众生健康平安、祈祷疫情早日结束、祈祷国泰民安。奋斗的人生最美丽，我们都是追梦人，诗和远方就在这份深夜感慨中，以感动抚慰着心灵，以静态管理全民抗“疫”，讴歌新时代新征程。

午夜的宁静，读懂了人间四月天人们心中的疫情阴影，窗外皎洁的月光照进屋内，照在餐桌上，看着下厨烙得不那么秀色可餐的馍馍，满满的收获感依旧抚慰着寂寥的心绪，“下厨”的一餐一饭里皆是生活，也皆是学问，在满屋飘香的馍馍味儿里，挥手告别阳春四月的寒凉，借月光的温馨给自己一个舒心的微笑。人间烟火气，最抚凡人心。