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临近新春，尽管新一轮降温天气使得位于青南牧区的蒙旗草原寒风凛冽，但在街旁加紧布置新年装饰和日益热闹的年货市场里，年味儿一天天浓厚起来。
1月24日，河南县街道两旁大小店铺早已将货柜装得满满当当，迎接前来置办年货的顾客，街道里的汽笛声、吆喝声、议价声，让这座高原小城热闹起来。
穿过年货市场，不远处“河南县三江牧场农畜产品体验店”的匾额格外醒目，走进店铺，负责人指着墙面的红色海报，为大家介绍起新鲜出炉的6项优惠政策。
“三江牧场体验店赶在新年前开业，把牛羊肉‘礼盒’作为年货，推出了优惠活动供大家体验购买。”同行的河南县委宣传部干部桑吉杰介绍，欧拉羊是河南县“三宝”之一，系列产品受到市场青睐，除了线下的体验店，线上平台也在不久前正式运行。
桑吉杰所说的线上平台是河南县“一只欧拉羊带您去旅行”乡村振兴智慧平台。一个多月前，这一全新平台正式运行，开启线上认养欧拉羊模式，让许多人变成“云上牧场主”，三江牧场便是负责屠宰、检疫、加工等重要环节的企业。
来到位于城郊的三江牧场牛羊肉加工车间，流水生产线旁，工人正忙着将刚刚屠宰检疫后的欧拉羊进行无菌分割、真空包装、冷冻排酸、顺丰快运，原本的农特产品很快变成包装精美的冷链食品。
“我们利用资源优势打造‘一只欧拉羊带您去旅行’天津援建乡村振兴信息化富民项目，开发建设认养销售、场景追溯、线下供销体系。”负责项目建设的天津援青干部、河南县委副书记、县政府副县长孙晋介绍，这种推广销售模式，不仅可以让消费者了解河南县，还能在一定程度上加速传统畜牧业数字化转型升级，助推乡村振兴，实现牧民增收。
走出三江牧场，为了一探究竟，记者驱车来到优干宁镇阿木乎村。在阿木乎村合作社，南杰才让正在1000多只欧拉羊里“选美”，只见他冲进羊群，抓住羊的后腿，与同伴一起打上耳标、拍照上传认养平台。羊圈里，大大小小的欧拉羊精壮灵巧，“咩咩”的叫声此起彼伏，南杰才让一连串动作一气呵成，一只接着一只，最终甄选出60只上等欧拉羊上传到认养平台。
“很多牧民只会低头放牧，买卖牛羊的圈子很小，价钱方面很被动，现在有了这个平台，我们合作社的羊打上了耳标，上传到网上，全国各地顾客都能看见我们的羊，也能让我们的羊卖上好价钱。”随着新年的到来，欧拉羊有了崭新的销售渠道，让南杰才让兴奋不已。“你看这些羊戴上耳标，就是有‘身份’的羊了，买家就能放心购买认养了，这可是新年最好的礼物。”
记者登录“一只欧拉羊带您去旅行”乡村振兴智慧平台。通过手机，认养认购的“云上牧场主”可以即时调取照片和视频资料，追踪饲养数据、体重变化、放养情况、草料数据、防疫检疫等相关信息，随时随地了解掌握羊的生长情况。为了让我们听得更明白，南杰才让形象地说：“通过智慧平台，真正做到了‘人在家中坐，羊在草原跑’，认养者可以足不出户当一名游牧河南草原的‘城市牧羊人’，成为‘云上牧场主’。”
采访中，记者电话联系到第一位线上下单购买欧拉羊的李先生，作为地地道道的江苏省南京市人，他为在新春佳节来临之际，收到来自千里外的原生态有机鲜羊肉而激动不已。
“我是从朋友那里得知有这么一个活动，下单后还有点担心，不过收到羊肉后，包装很好，肉也很新鲜，没有膻味，吃起来口感就更不用说了，真的是吃出了大自然的味道。”李先生激动地说，为了这口羊肉，一定要找机会去河南县看看。
